Uçucu Yağların Raf Ömrü: Nasıl Saklanmalı ve Ne Kadar Süre Kullanılmalı?
Uçucu yağlar, bitkilerin farklı bölümlerinden çeşitli yöntemlerle elde edilen aromatik bileşenler içeren ürünlerdir. Ancak bu ürünlerin yapısı zaman içinde çevresel koşullardan etkilenebilir. Işık, sıcaklık, hava ile temas ve saklama biçimi; ürünün kokusunda, renginde ve genel özelliklerinde değişikliklere neden olabilir. Bu nedenle uçucu yağların raf ömrü değerlendirilirken belirtilen hususlara dikkat edilmelidir.
